CH3CH2COOCH3 можно получить путем эфирного соединения между уксусной кислотой (CH3COOH) и метанолом (CH3OH) при наличии кислотного катализатора, например, с помощью концентрированной серной кислоты (H2SO4). Реакционное уравнение будет выглядеть следующим образом:

CH3COOH + CH3OH -> CH3CH2COOCH3 + H2O

Таким образом, при реакции уксусной кислоты с метанолом в присутствии кислотного катализатора образуется эфир ацетата этила и вода.