В трех пробирках содержаться растворы глюкозы, уксусной кислоты и белка. Как их распознать? напишите, где возможно, уравнения реакций.
В трех пробирках содержаться растворы глюкозы, уксусной кислоты и белка. Как их распознать? напишите, где возможно, уравнения реакций.
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Для распознавания раствора глюкозы можно провести реакцию с реактивом Фехлинга. При взаимодействии глюкозы с реактивом образуется красно-коричневый осадок меди(II) оксида:
C6H12O6 + 2Cu2+ + 2OH- -> Cu2O + H2O + C6H12O6
Для распознавания раствора уксусной кислоты можно провести реакцию с реактивом Шлифера. Реакция протекает с образованием мутного осадка серебряного хлорида:
CH3COOH + AgNO3 -> AgCl + CH3COOAg + HNO3
Для распознавания раствора белка можно провести реакцию с реактивом биюрета. Реакция протекает с образованием фиолетовой окраски:
Cu2+ + [R-NH2]n -> [R-NH-Cu-NH-R]n + 2H+
(R-NH2 - аминокислотный остаток белка)