Кислоты, основания и соли - это вещества, которые взаимодействуют с водой, образуя ионы и изменяя свои свойства благодаря процессу электрической диссоциации.

Кислоты в растворе образуют положительные ионы водорода (H+), которые способны донорствовать протон. Кислоты характеризуются способностью отдавать H+ и реагировать с основаниями.

Основания, напротив, образуют отрицательные ионы гидроксида (OH-), которые способны принимать протоны (H+) и реагировать с кислотами.

Соли представляют собой соединения, состоящие из катионов и анионов, образующиеся в результате реакции кислоты и основания. Соли могут обладать как кислотными, так и основными свойствами в зависимости от ионов, из которых они состоят.

Таким образом, кислоты, основания и соли взаимодействуют в растворе, образуя ионы и изменяя свои химические свойства благодаря процессу электрической диссоциации.