Щоб довести присутність у молекулі глюкози альдегідної групи, можна використати реакцію з фехлінговим реактивом. При додаванні фехлінгового реагенту до розчину глюкози утворюється червоний осадок мідного оксиду, що свідчить про присутність альдегідної групи.

Крім того, можна також використати реакцію з Толленсом (срібляне дзеркало). При додаванні реагента Толленса до розчину глюкози наявність альдегідної групи виявляється утворенням срібляного відкладу на стінках посудини.