Для вычисления массы соли и воды, необходимых для приготовления 200 грамм 20% раствора, нужно учесть, что 20% раствор означает, что в 100 граммах раствора содержится 20 грамм соли.

Таким образом, в 200 граммах 20% раствора содержится 40 грамм соли. Следовательно, масса соли, которую нужно взять для приготовления этого раствора, равна 40 грамм.

Для вычисления массы воды, которую нужно взять, нужно вычесть массу соли из общей массы раствора:

Масса воды = 200 г - 40 г = 160 г

Итак, для приготовления 200 грамм 20% раствора поваренной соли необходимо взять 40 грамм соли и 160 грамм воды.