Физические явления при участии воды:

Испарение – процесс перехода воды из жидкого состояния в газообразное.Конденсация – процесс обратный испарению, при котором пары воды конденсируются образуя жидкость.Кристаллизация – образование льда из воды при охлаждении.Таяние – процесс перехода льда в жидкое состояние.

Химические явления при участии воды:

Гидратация – образование гидратов в результате взаимодействия веществ с водой.Гидролиз – химическая реакция, при которой молекулы воды вступают в реакцию с молекулами других веществ.Окисление – химическая реакция при наличии кислорода, которая может происходить в присутствии воды.Нейтрализация – реакция между кислотами и основаниями с образованием соли и воды.