Молекула глицерина имеет формулу C3H8O3.

Молярная масса глицерина:
3(у.е. атомов углерода) + 8(у.е. атомов водорода) + 3(у.е. атомов кислорода) = 312 + 81 + 3*16 = 92 у.е.

Массовая доля водорода в молекуле глицерина:
(81)/92 100% ≈ 8.69%

Таким образом, массовая доля водорода в молекуле глицерина составляет приблизительно 8.69%.