Сначала записываем уравнение реакции Кучерова:
C2H2 + H2O -> CH3CHO

Теперь посчитаем количество моль ацетилена, которое у нас есть:
n(C2H2) = m(C2H2) / Mr(C2H2) = 78 г / 26 г/моль = 3 моль

Так как коэффициент для ацетилена в уравнении реакции равен 1, то и количество моль ацетальдегида равно 3 моль.

Теперь посчитаем массу уксусного альдегида:
m(CH3CHO) = n(CH3CHO) Mr(CH3CHO) = 3 моль 44 г/моль = 132 г

Итак, из 78 г ацетилена можно получить 132 г уксусного альдегида.