Восстановительные свойства алюминия выражены сильнее в кислотной среде. Вода обладает нейтральной средой, поэтому в ней реакция алюминия менее интенсивна.

Другие металлы, реагирующие с водой в щелочной среде, включают в себя натрий, калий, литий, цезий и рубидий.