Существует множество различных продуктов реакции соединения кислорода и углерода в зависимости от условий реакции и стехиометрии соединений. Некоторые из возможных продуктов включают углекислый газ (CO2), оксид углерода (CO), диоксид углерода (CO2), углеводороды (например, метан и этилен) и другие органические соединения. Точное количество возможных продуктов зависит от многих факторов и может быть очень велико.