Для получения ацетата натрия из ацетата целлюлозы необходимо провести следующие шаги:

Получить ацетат целлюлозы из целлюлозы путем обработки ее смесью уксусного ангидрида и кислоты в предельно сухих условиях.

Затем провести гидролиз ацетата целлюлозы водным раствором натрия, путем нагревания смеси и добавления щелочи.

Полученное растворение суспензии ацетата целлюлозы в водном растворе натрия позволит получить ацетат натрия в виде раствора.

Для получения ацетата натрия в сухой форме, суспензию ацетата натрия можно обработать сульфатом натрия и последующей фильтрацией и высыханием полученного осадка.

Таким образом, ацетат натрия можно получить из ацетата целлюлозы путем гидролиза и обработки водным раствором натрия.