Сибирская троя — это национальное кулинарное блюдо, которое представляет собой сочетание трех основных ингредиентов: картофеля, моркови и лука. Название блюда происходит от трех героев древнегреческой мифологии — троянцев, которые воевали против спартанцев. Сибирская троя обычно готовится путем тушения или жарки на сковороде, и она пользуется популярностью среди любителей простой, но вкусной домашней кухни.