Культура Галицько-Волинського князівства виявлялася самобутньою зокрема у таких аспектах:

Релігійність. На території князівства поширювався християнство за візантійською традицією. У Галичині розвивалася галицька школа іконопису, яка відрізнялася від західноєвропейських шкіл своїм стилістичним підходом та символізмом.

Мистецтво та архітектура. У Галиці розвивалися різні художні напрямки, такі як галицький романізм та готика. Князівство мало свою архітектурну спадщину, представлену церквами і палацами, які відрізнялись від будівель інших князівств.

Література. У Галичині виникла галицька літературна школа, яка поєднувала культурні впливи Європи та Візантії. Тут з'явилися перші хроніки та літературні твори, які складалися в основному на давньослов'янській мові.

Адміністративно-правова система. Галицько-Волинське князівство мало свою систему урядування та правові норми, які були відмінні від українських і київських традицій.

Таким чином, самобутність культури Галицько-Волинського князівства проявлялася у впливах різних культурних традицій, архітектурних особливостях та унікальних вираженнях у мистецтві та літературі.