Для Одиссея, одного из действующих лиц поэм Гомера, злоупотребление вином имело роковые и необратимые последствия. В поэме "Одиссея" рассказывается, как Одиссей и его спутники оказываются на острове Циклопов, где они встречают Полифема - одноглазого великана. Когда Одиссей и его спутники утаились в пещере Полифема и тот начал уничтожать их поочередно, они оказались в тупике.

Чтобы спастись, Одиссей предложил Полифему вино, чтобы он усыпился. Однако, вместо этого Полифем уплетал вино сочными пастушьими жертвами, после чего, пьяный, лишил Одиссея и его спутников возможности покинуть пещеру. После того как Одиссей и его спутники, благодаря хитрости, покинули пещеру, Одиссей обманул Полифема, представившись Николаем и разбудив Полифема спросил его, какая бога ударила его молния. Когда Полифем ответил "Никента", Одиссей задал ударить его скипионами кромешными. По этому вечеру Одиссей тело Полифемы обезжелмил и после убил.