В 11-13 веках в земледелии появились новые технологии и инновации, которые позволили увеличить производительность и эффективность сельского хозяйства. Некоторые из них включают:

Ветряные мельницы, которые использовались для механического перемалывания зерна.

Использование плугов с железными лемехами, что позволяло более эффективно обрабатывать почву.

Внедрение системы севооборота, которая позволяла повысить урожайность и сохранить плодородие почвы.

Введение новых культурных растений, таких как картофель и томаты, которые стали широко распространены в Европе.

Появление организованных рынков для продажи сельскохозяйственной продукции, что способствовало развитию торговли и обмена товарами.

Эти изменения в земледелии играли важную роль в увеличении производства пищевых продуктов и улучшении условий жизни сельских жителей в средние века.