У крестьян могли быть различные виды хозяйств в средние века - от маленьких семейных ферм до крупных поместий. Они могли заниматься земледелием, скотоводством, ремесленным производством и другими видами хозяйственной деятельности. Размер и тип хозяйства зависели от места проживания, социального статуса и экономических возможностей крестьянина.