В 17 веке Россия вступала в военные конфликты со следующими государствами из предоставленного списка:

1) Крымское ханство - Россия неоднократно воевала с Крымом, особенно в контексте борьбы за контроль над южными территориями и против набегов крымских татар.
2) Персия - В 17 веке происходили российско-персидские войны, в частности, в 1622-1623 годах, когда Россия пыталась укрепить свои позиции в Закавказье.
5) Османская империя - Россия также имела конфликты с Османской империей, хотя их основная интенсивность приходилась на более поздние века, в 17 веке также были столкновения.

Китай и Хивинское ханство в 17 веке не были основными противниками России. Основные конфликты с Китаем начались позже, в 18 веке, когда Россия начала активно осваивать Сибирь и Дальний Восток. Хивинское ханство также не было значительным противником в этом периоде.

Таким образом, конфликты 17 века происходили с Крымским ханством, Персией и Османской империей.