Арюбоф - это биологически активное вещество, желтого цвета, которое часто используется в качестве красителя в пищевой промышленности. Этот пигмент находится в ряде продуктов, таких как молоко, яйца, рыба, мясо и растительные масла. Арюбоф добавляется к пищевым продуктам для придания им желтого цвета или улучшения внешнего вида. Он также обладает антиоксидантными свойствами и может быть полезен для здоровья.