Вереник - это блюдо из теста, похожее на пельмени или вареники, но с другим начинкой внутри. Вереник чаще всего наполняется отварным картофелем, творогом, грибами, фруктами или ягодами. Это популярное блюдо украинской кухни, которое также встречается в других странах Восточной Европы.