Хаврин хаврий - это кавказское блюдо, состоящее из тонких лепешек, приготовленных из теста из муки, воды, масла и соли. Лепешки обжариваются на сковороде или гриле до золотистой корочки. Хаврин хаврий обычно подаются с мясными или овощными начинками, а также с соусами или сметаной.