Бакштаг - это кусок хлеба, обычно круглой или овальной формы, которое обрызгивается маслом или жиром. Бакштаг используется как добавка к блюдам или просто как закуска. В некоторых кухнях бакштаг может быть добавлен в супы или соусы для придания им более насыщенного вкуса и текстуры.