Опресноки - украинское народное блюдо, которое представляет собой своего рода пироги, запеченные в форме полумесяцев. Опресноки часто делаются из теста на воде или молоке с начинкой из картофеля, творога, грибов, мяса или других ингредиентов. Они обычно подаются сметаной или соусом. Опресноки являются популярным блюдом в украинской кухне и народных гуляниях.