Толма - это блюдо кавказской кухни, состоящее из начинки, обычно из мяса, риса, лука и специй, завернутой в листья винограда или других растений, а также приготовленного в открывшейся зеленой грозди или в кастрюле. Толма также может содержать овощи, такие как баклажаны, помидоры или перцы.