Фатажен — это традиционное арабское блюдо из мяса, овощей и специй, обычно подается с рисом или хлебом. Оно может быть приготовлено из различных видов мяса, таких как курица, баранина или говядина, и обычно содержит такие ингредиенты, как лук, чеснок, томаты, зелень, оливки, лимон и орехи. Фатажен является популярным блюдом в арабских странах и считается вкусным и питательным.