Точное количество погибших из-за крестовых походов сложно определить, так как информация о числе жертв в различных источниках может различаться. Однако историки оценивают, что в результате всех крестовых походов могло быть убито от 1 до 3 миллионов человек. В основном это были жители Византийской империи, а также мусульмане и евреи, проживавшие в Палестине.