Одним из знаковых исторических событий Кубани является основание города Екатеринодара – нынешнего Краснодара, официально зарегистрированное в 1793 году. Этот город стал центром крестьянского атаманства, был местом борьбы за власть между различными политическими группировками и стал важным экономическим и культурным центром региона.