Определение "золотистый" употребляется авторами для описания осени, потому что осенние листья и природа в целом приобретают золотистый, теплый оттенок. Это связано с тем, что в осеннее время природа начинает готовиться к зиме, листья деревьев меняют свой цвет на оттенки желтого, оранжевого и красного, создавая красивую золотистую палитру. Таким образом, употребление определения "золотистый" помогает передать особую красоту и теплоту осени.