Мне кажется характер Плюшкина, как и его жизнь можно поделить на две половины. Жизнь до смерти жены и после. Но так как Гоголь знакомит нас именно со второй половиной жизни Плюшкина. То можно охарактеризовать его больше как отрицательного героя. Плюшкин - жадный, скупой, лживый человек, у него полно запасов, амбары переполнены продовольствием, при этом его крестьяне умирают от голода. Плюшкин не смог справиться со своей утратой и опустился на самое дно.