21 глава книги "Дон Кихот" была переведена на русский язык в разных изданиях разными переводчиками. Некоторые из наиболее известных русских переводов "Дон Кихота" были сделаны Александром Зверевым, Дмитрием Гусевым, Владимиром Брюсовым и другими. Для точного ответа на ваш вопрос необходимо указать конкретное издание книги "Дон Кихот" и название перевода, чтобы определить, в чьем переводе находится 21 глава.