Пусть x - количество дней, прошедших между посадкой петрушки и укропа.

Тогда в момент посадки укропа, петрушка уже выросла на x дней.

По условию задачи, через 9 дней петрушка будет вдвое старше укропа, т.е.:
2(x+9) = x + 9
2x + 18 = x + 9
x = 9

Значит, петрушка посажена 9 дней раньше укропа.

Пусть посадка укропа была 1 мая. Тогда посадка петрушки была 22 апреля.

Итак, петрушка была посажена 22 апреля, а укроп - 1 мая.