Обозначим количество дынь за ( x ). Тогда количество арбузов будет ( x + 20 ) (так как арбузов на 20 штук больше).

После покупки 7 дынь и 2 арбузов количество дынь станет ( x - 7 ), а количество арбузов станет ( (x + 20) - 2 = x + 18 ).

Теперь найдем разницу между количеством арбузов и дынь после покупок:

[
(x + 18) - (x - 7) = x + 18 - x + 7 = 25
]

Таким образом, арбузов станет на 25 штук больше, чем дынь после покупок.