1) (12 : 3+ 3\5 + 2\3) * 2\3

Переводим все дроби к общему знаменателю 3. Получаем:

(123 + 3 + 2) 2\3
(36 + 3 + 2) 2\3
41 2\3
82\3

Ответ: 82\3

2) (19\21 : 1+ 1\21) : ( 38\41 : 2\41)

Проводим операции в скобках:

(19 : 1+ 1\21) : ( 38 : 2)
(19 + 1\21) : 19
(19 + 1\21) : 19
(19 + 1\21) : 19
(19 + 1\21) / 19
(19 + 1) / 19
20 / 19

Ответ: 20\19