Чтобы сварить кашу за 15 минут, можно использовать следующий алгоритм:

Перевернуть оба песочных часа.Когда 7-минутный песочный час закончится (через 7 минут), перевернуть его снова.Когда 11-минутный песочный час закончится (через еще 4 минуты, так как уже прошло 11 минут), перевернуть его.Теперь обе песочные часы начнут отсчитывать время снова.Когда 7-минутный песочный час закончится (через 7 минут), перевернуть его.Когда 11-минутный песочный час закончится (через еще 4 минуты), каша будет готова.

Таким образом, кашу можно сварить, перевернув песочные часы только 4 раза.