Харчові отруєння можуть бути причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тому важливо дотримуватися правил профілактики. Ось деякі поради, які допоможуть уникнути харчових отруєнь:

Мийте руки перед приготуванням їжі і після контакту з сировою їжею.

Не вживайте продукти, які мають поганий запах або вигляд.

Готуйте їжу на чистій поверхні, використовуйте окремі дошки для різання м'яса та овочів.

Готуйте м'ясо належним чином, гарно просмажуючи його до готовності.

Зберігайте їжу у холодильнику при відповідній температурі і не зберігайте її для довгострокового вживання.

Уникайте полуфабрикатів та неперевірених продуктів.

Щоразу, коли придбаєте продукти, перевіряйте їх терміни придатності.

Уникайте вживання нечистої води та сирих продуктів, таких як сушені фрукти чи сире м'ясо.

Дотримуючись цих порад, ви зможете значно зменшити ризик отруєння їжею і зберегти своє здоров'я.