Объектами, которые являются пожаро- и взрывоопасными, могут быть предприятия с хранением и обработкой легковоспламеняющихся жидкости, газов, порошков, а также производства и хранения взрывчатых веществ. К таким объектам относятся химические заводы, нефтеперерабатывающие предприятия, газораспределительные станции и другие аналогичные объекты.

Мукомольные производства и предприятия по приготовлению сахарной пудры относятся к пожаро- и взрывоопасным объектам из-за наличия твердых веществ, которые могут образовывать взрывоопасные пыли. При неблагоприятных условиях (например, искры, высокая температура) такие пыли могут поддерживать пожар или вызвать взрыв.

Из анализа материалов о видах аварий на пожаро- и взрывоопасных объектах можно сделать вывод, что чаще всего происходят аварии связанные с пожарами, утечкой опасных веществ, а также взрывами. Взрывы, как правило, происходят в результате несоблюдения правил техники безопасности или нарушения технологического процесса.