Для начала, нужно понять саму пословицу "цена работника - его зарплата". Это означает, что значение и важность работника определяется его зарплатой и вознаграждением за труд. В том числе, насколько ценится работник как профессионал и специалист зависит от того, сколько он получает за свой труд.

Для проекта можно провести исследование о том, как зарплата влияет на мотивацию и продуктивность работников. Можно опросить сотрудников различных компаний о том, как они воспринимают соотношение своей зарплаты и своей работы, насколько им это важно, и как это влияет на их отношение к работе.

Также можно изучить данные о зарплатах в разных отраслях и компаниях, и провести анализ о том, какие факторы влияют на высоту заработной платы работников.

Кроме того, можно изучить примеры из практики о том, какие стратегии и подходы к оплате труда влияют на удовлетворенность и эффективность работников.

В целом, проект на данную тему может помочь лучше понять важность зарплаты для работников и компаний, и как это влияет на общую производительность и успешность бизнеса.