Количество производимой продукции определяется на основе планирования производства, объема заказов от клиентов, производственных мощностей предприятия, доступных ресурсов, а также спроса на рынке. Для точного определения количества производимой продукции необходимо учитывать все эти факторы и проводить анализ рыночных тенденций, конкурентов и потребностей потребителей. Также важно иметь систему учета и контроля производства для надлежащего планирования и организации производственного процесса.