Перечень работ, на которых запрещается применение труда несовершеннолетних, утверждается государством в целях защиты прав и интересов детей и подростков. Несовершеннолетние люди являются наиболее уязвимой группой населения и подвержены большему риску для здоровья и безопасности в трудовой сфере.

Государство устанавливает запрет на определенные виды работ для несовершеннолетних, чтобы предотвратить возможные негативные последствия влияния труда на их физическое, психическое и моральное развитие. Такие запреты позволяют защитить детей от эксплуатации, избежать травм и заболеваний, а также обеспечить им возможность получить образование и развиваться в безопасной и благоприятной среде.

Поэтому установление перечня работ, на которых несовершеннолетним запрещается работать, является важной функцией государства в области защиты прав детей и обеспечения их благополучия.