Добрый день! Если у вас опыт в веб-программировании и знание языка C#, то вы можете рассмотреть использование Electron для кроссплатформенной разработки desktop приложения. Electron позволяет создавать приложения на основе веб-технологий (HTML, CSS, JavaScript) и использовать Node.js для работы с операционной системой.

Несмотря на критику по поводу потребления ресурсов, Electron все равно остается популярным инструментом для создания кроссплатформенных desktop приложений. Он обладает большим сообществом разработчиков, богатой документацией и возможностью легкой интеграции с другими технологиями.

Другой вариант, который можно рассмотреть, это использование Qt в сочетании с C++ или Python. Qt является мощным инструментом для кроссплатформенной разработки desktop приложений и обладает обширными возможностями для создания графического интерфейса.

Выбор инструмента зависит от ваших предпочтений, знаний и требований проекта. Попробуйте провести небольшой анализ обоих инструментов, чтобы определить, какой из них лучше подойдет для вашего проекта. Удачи вам!