Для отслеживания загрузки сети и определения источника проблемы с забиванием канала можно воспользоваться следующими методами:

Используйте утилиты мониторинга сети, такие как Wireshark, Nagios, Zabbix или SolarWinds, чтобы отслеживать активность на сети и выявлять источники большого количества трафика.

Проанализируйте логи сервера, чтобы увидеть какие процессы и приложения используют трафик и по каким портам.

Попробуйте использовать программы для мониторинга сетевой активности на компьютерах пользователей, чтобы выяснить, какие приложения или процессы их компьютеры используют большой объем трафика.

Если у вас есть доступ к маршрутизатору или коммутатору, попробуйте настроить средства мониторинга трафика на этих устройствах, чтобы выявить источники интенсивного использования сети.

Попробуйте ограничить доступ к определенным портам на сервере или на конкретных компьютерах, чтобы снизить использование трафика.

Рассмотрите возможность установки программного обеспечения для контроля доступа к сети и управления трафиком, чтобы более эффективно управлять использованием ресурсов сети.

Надеюсь, что эти советы помогут вам решить проблему с забиванием канала и определить источник проблемы.