Если вам сложно разобраться в книге Мэтта Зандстры, можете попробовать прочитать книгу "PHP Objects, Patterns, and Practice" Мэтта Цандстро. Она также является отличным ресурсом по объектно-ориентированному программированию на PHP, но может быть более доступной для новичков.

Также рекомендую следующие статьи и ресурсы для изучения ООП на PHP:

"Object-Oriented Programming in PHP" на сайте phptherightway.com - это руководство по объектно-ориентированному программированию на PHP с понятными примерами и объяснениями.

"Understanding Interfaces in PHP" на сайте codular.com - статья, объясняющая зачем нужны интерфейсы в PHP и как их использовать.

"Static Methods in PHP: When to Declare Them and How to Use Them" на сайте zain.co.ke - статья, посвященная статическим методам в PHP и их применению.

"The Basics of Object-Oriented PHP" на сайте code.tutsplus.com - учебное пособие, которое поможет вам понять основы объектно-ориентированного программирования на PHP.

Не стесняйтесь также обращаться к документации PHP и пробовать писать собственные примеры кода, чтобы лучше усвоить материал. Удачи в изучении ООП на PHP!