Я бы предложил клиенту написать или позвонить владельцу кафе и обсудить свои проблемы или пожелания. Возможно, есть другие способы связи с кафе, например, через социальные сети или электронную почту. Я бы также рекомендовал быть терпеливым и дать кафе время на ответ.