Оба варианта слова являются правильными, но использование зависит от контекста.

"Канонический" используется как прилагательное и описывает то, что относится к канону, установленным нормам или правилам. Например: "канонический закон", "каноническая правильность".

"Каноничный" также используется как прилагательное, обозначая принадлежность к церковному канону, имеющее значение для церковной практики или уставной нормы православия. Например: "каноничный престол".

Таким образом, выбор между "канонический" и "каноничный" будет зависеть от того, о чем идет речь и в каком контексте используется слово.