Для того чтобы найти подлежащее и сказуемое в предложении "солнце село", нужно определить, что делает действие в предложении (сказуемое) и что действует или на кого действует это действие (подлежащее).

В данном случае, сказуемым является слово "село", которое описывает действие, совершаемое солнцем. Подлежащим в данном случае является слово "солнце", которое совершает действие.

Таким образом, подлежащим является "солнце", а сказуемым - "село".