Можно найти информацию о происхождении слова "гончар" в этимологических словарях русского языка, таких как "Словарь русских народных говоров" или "Этимологический словарь русского языка" Макса Васмера. В этих словарях можно узнать, что слово "гончар" происходит от древнерусского слова "гоньба" или "гончарство", которое в свою очередь происходит от старославянского "гонтъ" (гончий).

Также можно обратиться к академическим словарям русского языка, где также можно найти информацию о происхождении и значении слова "гончар".