Союз - это часть речи, которая соединяет слова, фразы, предложения или части предложения. Для того чтобы доказать, что союз это именно союз, можно применить следующие критерии:

Союзы связывают две и более частей предложения. Например: "Я пошел в магазин и купил молоко". В данном предложении слово "и" соединяет два действия.

В предложении можно выполнить замену союза на другой союз или на слово, не являющееся союзом, сохраняя при этом смысл предложения. Например: "Я буду готовить суп, так как я голоден". Здесь союз "так как" можно заменить на "потому что".

Союзы часто указывают на отношения между частями предложения, например: причинно-следственные отношения, противопоставление, сравнение и т.д.

Таким образом, союз действительно является связующим элементом в предложении, соединяющим различные его части.