Суффикс -ат- в этих словах указывает на принадлежность к определенному признаку. Например, слово "бородатый" означает "имеющий бороду", "усатый" - "имеющий усы", "хвостатый" - "имеющий хвост", "рогатый" - "имеющий рога". Таким образом, суффикс -ат- в этих словах указывает на наличие определенного части тела у объекта.