Приставка "пре-" в данных словах имеет значение "перед", "вперед".

Преодолеть сложности - пре- (перед) + одолеть (победить) - преодолеть сложности значит преодолеть их перед собой, преодолеть их на пути к цели.Преобразить огород - пре- (перед) + образить (изменить) - преобразить огород значит изменить его впереди, в лучшую сторону.Превосходить других - пре- (перед) + восходить (подниматься) - превосходить других значит быть выше, лучше их в чем-то.Преградить путь - пре- (перед) + град (путь) - преградить путь значит поставить что-то перед путем.Преотличное решение - пре- (очень) + отличное (выдающееся) - преотличное решение значит очень хорошее, выдающееся решение.Претерпеть страдания - пре- (перед) + терпеть (выдерживать) - претерпеть страдания значит пережить, выдержать страдания.Превозмочь боль - пре- (очень) + возмочь (побеждать) - превозмочь боль значит очень сильно победить боль, преодолеть ее.