Сегодня матрешками называют точеные расписанные деревянные игрушки — это первое член предложения.Сувениры, которые состоят из нескольких фигур, вкладываются одна в другую — это второй член предложения. Запятая ставится после слова "сувениры", чтобы разделить два члена предложения.