Предложение "слово мороз КАК СДЕЛАТЬ" не имеет явно выраженной синтаксической структуры, так как его можно трактовать как бессвязную последовательность слов. Однако, если предположить, что данное предложение является запросом или вопросом, то его можно перефразировать следующим образом: "Как сделать слово 'мороз'?"